29 de Abril de 2026

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Gastronomia - 22/02/2024

Alfajor saudável: receita fácil para enganar a fome de doce

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Foto: Reprodução Google

Mais uma prova de como adaptar o doce no seu dia a dia

Já pensou conseguir incluir um alfajor na sua alimentação sem sair do plano e da dieta? A principio pode parecer uma ideia maluca. No entanto, é possível adoçar a sua refeição sem prejudicar o processo de emagrecimento ou qualquer outro objetivo fitness. E, para provar isso, contamos com a ajuda da nutricionista Jéssica Rodrigues que revelou uma deliciosa e fácil receita de alfajor saudável. Confira:

 

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Ingredientes

 

Massa

 

 

- 1 banana madura

- 1 colher de sopa de pasta de amendoim de sua preferência

- 3 colheres de chá de farinha de aveia

- Essência de baunilha (Opcional)

 

Modo de preparo

 

Massa: Bata todos os ingredientes, divida em quatro partes e espalhe no papel manteiga. Leve ao forno por 25 a 30 minutos a 180°C.

 

Montagem

 

Fotos: Reprodução Google

 

Deixe as massas gelarem, recheie com pasta de amendoim e cubra com chocolate ou pode fazer sem também.

 

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Qual é o melhor horário para comer doce?

 

"O melhor horário é depois do almoço. Você fazendo uma refeição rica em fibras, com legumes, verduras, proteína e gordura, esses nutrientes vão evitar o pico de insulina, fazendo com que o açúcar do doce ingerido não seja absorvido tão rapidamente e impede que ocorra um pico de glicose e de insulina", disse a nutricionista Renata Branco.

 

Fonte: com informações do Portal Terra 

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